Ein Dauerbrenner bei den Edelbrennern. Die Williams-Birne gehört unter den Edelbränden ganz klar zu den Klassikern. Zu Recht! Die schwungvolle Form der bauchigen "Königin" und die grünliche Schale geben dem Kernobst einen auffälligen Wiedererkennungswert.
Was den "Willi" zu den Klassikern macht, ist das klare Fruchtaroma, das sie bis zur Vollendung in der Flasche beibehält.