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Apfelbrand

Braeburn

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Einen glücklichen Zufall kann man es nennen, als der Braeburn entdeckt wurde. Ein neuseeländischer Obstbauer fand einen Braeburn-Setzling am Straßenrand. Ohne diesen Obstbauern dürften wir uns jetzt nicht vom süßsäuerlichen Geschmack und der "Knackigkeit" des noch recht jungen Apfels verführen lassen. Zufälle wird es noch öfter geben, aber es ist kein Zufall mehr, dass sich der Braeburn mit dem Edelbrand zu einem wahren Genuss verbindet.

alc. vol 39.0%
Doppelgebrannt in der Kupferblase
Lagerung im Edelstahltank